45e Journée de la Recherche Porcine

Bonjour à tous,

            Mardi 5 et jeudi 6 février, j’ai eu la chance d’assister aux 45^e Journée de la Recherche Porcine (JRP) comme les 23 autres étudiants de 4^e année qui se sont spécialisés en productions animales. Nous avons pu mesurer l’importance de la recherche dans différents domaines tels que l’alimentation, la santé mais aussi la reproduction, le bien-être et l’environnement. Nous avons ainsi découvert ou approfondi les problématiques actuelles en élevage porcin et avons pu les transposer aux ruminants, et notamment la prise en compte de plus en plus importante du développement durable et du bien-être animal dans les élevages. Autant de sujets de recherche qui permettront d’aboutir à  l’élevage de demain !

Je vous souhaite une agréable visite de notre blog.

Anne-Sophie RUMIGNY--PASSAS

La formation au pointage charolais

Le jeudi 29 octobre 2012, nous avons été heureux de pouvoir participer à la formation de pointage en race charolaise organisée par l’association. En effet, l’année dernière nous n’avions pas eu cette formation, alors elle nous a été d’un grand intérêt : nous avons mieux compris les critères d’appréciation des bêtes de cette race à viande. Notre formateur était un jeune pointeur professionnel travaillant au Herdbook Charolais. Il nous a présenté les différents critères à observer sur les vaches pour pouvoir les noter et puis nous nous sommes entraînés sur d’autres bêtes.Cette formation avait deux objectifs pour nous. D’une part, nous avons pu comprendre comment évaluer et comparer des vaches charolaises, du point de vue de leurs qualités morphologiques. D’autre part, nous avons été classés en fonction de notre façon de pointer les charolaises, afin de sélectionner les deux meilleurs représentants de l’association pour le concours départemental de pointage. J’ai trouvé cette formation très intéressante et je pense que l'on devrait l’organiser à nouveau l’année prochaine pour que les nouveaux membres de l’association puissent en bénéficier.

Alice Salomon

Un stage en territoire Canadien

Dans le cadre de notre 2ème année de formation à LaSalle Beauvais, nous avons l'opportunité de faire un stage en pays anglophone. C'est ainsi que j'ai pu passer 4 mois en terre Canadienne. En effet j’y ai vécu pour effectuer un stage dans un centre de recherche sur les vaches laitières rattaché à l’Université de Colombie Britannique. Le but de ce stage fût l’apprentissage de la langue anglaise et l’ouverture au monde extérieur, à l’internationale. Pour vous expliquer un peu l’objectif de mon article, je vais vous présenter l'essai que j’ai pu mettre en place avec ma maître de stage au cours des ces mois passés au Canada. Mon essai s’intitulait: Cow & Calf together.

Le cahier des charges indiquait que nous devions mettre les veaux et les mères ensemble la nuit et les séparer le jour dans des parcs côte à côte. En juin dernier nous commencions donc nos travaux en gardant les veaux avec leurs mères jusqu’au sevrage, c'est-à-dire durant 5 semaines. Sur les 30 individus que nous avons sélectionné, nous avions 10 triplets différents avec pour chacun d’eux 3 traitements différents : cow only, choose et uddernet. Le premier traitement impliquait une alimentation exclusivement maternelle (téter), le second le choix entre le DAL (distributeur automatique de lait) et le lait maternelle (téter) et le dernier exclusivement le DAL. Pour cela nous mettions une toile autour du pis de la mère du petit étant dans le traitement numéro 3. A la fin de chaque journée, nous observions les animaux à l’aide d’un logiciel informatique : observer. J’ai eu la responsabilité de deux triplets avec une semaine d’observation de 4 heures par soirée (deux heures avant de rassembler les animaux et deux heures après le rassemblement) à l’âge de trois semaines. Après le sevrage mon observation se limitait à deux heures d'observation pendant trois jours.

Cette essai voulait mettre en évidence l’importance du lien maternelle chez la Prim’Holstein et l’influence sur le métabolisme des animaux (prise de poids plus rapide,…). J’ai appris beaucoup de choses comme les contrôles de santé tout les mercredis (stéthoscope, température,…), le marquage des animaux avec de la coloration pour cheveux (cf la photographie ci-dessus) ou encore la pesée des animaux 3 fois par semaine. Pour que vous puissiez vous rendre compte, voici une vidéo de nos premiers animaux :

Louise BUXANT

Un essai alimentaire secret

Bonjour à tous, je me présente Cynthia BENARD. Je suis en troisième année à LaSalle Beauvais en spécialité Agriculture. J’ai intégré l’Institut en deuxième année en admission parallèle après un BTS et une prépa post-BTS. Voulant me spécialiser dans les productions animales, j’ai intégré l’association Vach’expo en tant que membre l’année dernière et cette année je suis la responsable affiche. Mon but cette année est donc de concevoir l’affiche pour le TNLA avec l’aide des membres de l’association.

En dehors de l’association, je participe cette année à un travail d’application en production animale. Nous testons un nouveau correcteur azoté sur l’alimentation des vaches laitières de la ferme de l’école. Notre travail consiste donc à récupérer des données sur la production laitière, le taux protéique, le taux butyreux, le nombre de cellules … et de voir si ce correcteur azoté est bénéfique ou non dans l’alimentation des vaches laitières. L’étude étant confidentielle, je ne peux malheureusement pas en dire plus. La ferme de l’école est souvent sollicitée pour faire ce genre de test sur l’alimentation.

Cynthia BENARD

Travaux appliqués en production végétale

Dans le cadre de notre 3éme année à LaSalle Beauvais, nous avons eu l’opportunité de réaliser des travaux appliqués (TA) dans plusieurs domaines. Nous avons trois TA différents : en science de l’entreprise et du management, en agro-alimentaire et en production animale ou en production végétale. Pour ma part j’ai choisi la production végétale pour mon troisième travail appliqué. Il est vrai qu’il est assez étrange d’avoir choisi ce parcours seulement je souhaitais passer un peu de mon temps étudiant en production végétale pour me diversifier et ne pas faire uniquement de la production animale.

Pour effectuer nos travaux, nous sommes en groupe de 5 à 6 étudiants par parcelle et donc par culture (le pois protéagineux dans notre cas). Nous avons alors une problématique à élaborer et à étudier au cours de l’année scolaire. Celle-ci s’intitule : Quels sont les impacts d'une technique culturale sans labour (TCSL) sur l'hydrologie du sol ainsi que sur le développement et la croissance du pois protéagineux en limon battant ? 

Nous avons plusieurs interventions à faire sur notre parcelle, du semis à la récolte nous utilisons les tracteurs de l’exploitation agricole, nous appliquons les traitements phytosanitaires adéquates avec l’aide de notre encadrant. Comme vous avez pu le constater dans notre problématique, nous devons étudier l’état hydrique de notre parcelle. Tous les mois nous faisons des échantillons de terre pour voir l’humidité pondérale et la vitesse de ressuyage du sol. Le meilleur moyen d’apprendre par soi-même : sur le terrain !

Louise BUXANT

Un salon de massage pour nos vaches Prim'Holstein

Présentation des brosses de nettoyage et de détente pour nos vaches de race Prim'Holstein par notre Nicolas LANCELOT, responsable Prim'Holstein :

Nicolas LANCELOT

L'identification électronique en bovin allaitant

Dans le cadre d'un travail d'approfondissement, plusieurs élèves de l'Institut Polytechnique LaSalle Beauvais réalisent un projet sur l'identification électronique en élevage allaitant. Ce projet est suivi par un encadrant de l'école et est réalisé à la ferme de Maurepas où logent nos merveilleuses charolaises.

 Découvrez en image le but de ce travail.

Laurie FAVIER-BARTHELAT anime la vidéo

Justine RAYNAUD